Наш эксперт — врач-гигиенист Мария Петрова .
Чистые руки
Термосумка или вакуум?
На чём едим
Обязательно захватите с собой скатерть, чтобы на хлеб, овощи и другие продукты не заползали муравьи. Сейчас есть скатерти из текстиля, пропитанного синтетическими добавками, их легко стирать. Это красиво, но гораздо практичнее скатерть из гладкой плёнки или бумажная.
Как правило, на пикнике используют одноразовую посуду. Перед её покупкой внимательно изучите надпись на упаковке: лучше покупать тарелки с пометкой РР — на них можно класть и горячий шашлык, и холодный салат. А вот посуду под грифом PS нельзя использовать для горячего — пластик будет выделять вредные вещества. По той же причине нельзя наливать в пластиковые стаканы спиртное и кислые соки.
Вообще наиболее безопасна и экологична бумажная одноразовая посуда. А для того чтобы нарезать в походных условиях овощи, купите деревянную доску. В царапинах от ножа на пластиковой отлично чувствуют себя бактерии. На деревянной же после мытья и сушки бактерии погибают. Кроме того, многие виды древесины обладают антисептическими свойствами.
Бревно не предлагать!
Даже если вы выбрали для пикника площадку с поваленным деревом и намерены усесться на нём, как на лавочке, делать этого не стоит. Под корой обитают муравьи и другие насекомые, укусы которых вызывают кожные реакции.
Сидеть на траве или на земле также нежелательно, хоть она и прогрелась: можно застудить почки, мочевой пузырь, а женщинам — придатки. Для пикников стоит завести туристический коврик. Самый недорогой — это лист вспененного теплоизолирующего материала. Выбирайте коврик потолще: он хоть и объёмист, но лёгкий и гораздо лучше защищает от холодной земли. Одна из последних новинок — самонадувающийся коврик, лёгкий и комфортный.